Étiquetage alimentaire & mentions obligatoires
J’ai décrypté pour vous le règlement INCO et j’ai condensé dans cet article toutes les informations nécessaires pour un étiquetage conforme aux exigences de la réglementation française.
packaging
Les tendances packaging alimentaire
Désormais biodégradable, connecté, simplifié ou adapté au E-commerce, le packaging ou emballage alimentaire n’a pas fini de nous surprendre.
La petite Prod' Chef de fabrication indépendante
Maëlle a bien voulu répondre à mes questions pour vous éclairer sur son métier de Chef de fabrication indépendant. Vous êtes trop nombreux à méconnaître cet aspect de la création graphique…
Le Packaging, un créateur de valeur
Ou l’importance de se former quand on est indépendant ! Enjeux, techniques d’impression, embellissements et finitions, papier, autant de paramètres à prendre en compte lors de la conception…
Salon Gourmet Selection
C’est LE rendez-vous incontournable des épiciers fins, LA référence en matière d’art de vivre autour de la gastronomie. J’en ai profité pour interroger ces artisans passionnés et passionnants sur…
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