ÉDITION CULINAIRE
LIVRE DE MARQUE OU DE RECETTES.
Amoureuse des (beaux) livres, ma découverte du monde de la gastronomie et du culinaire
s’est faite grâce à eux. J’ai toujours été passionnée par les histoires de Chef.fe.s et des produits, les portraits
et les gestes des artisans, irrésistiblement attirée par les belles photos culinaire et les dressages soignés…
D’aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours rêvé de travailler dans l’édition et les beaux livres.
J’ai eu le privilège de démarrer ma carrière aux Éditions du Chêne, une expérience très riche durant
laquelle j’ai eu la chance immense de contribuer à de nombreux livres merveilleux autour de la gastronomie.
( Ça a toujours été mes préférés ). J’ai gardé de cette expérience la rigueur et l’exigence des maquettistes,
mon amour pour les beaux papiers, les belles fabrications et les mises en page soignées et réfléchies.
Un heureux hasard me mène ensuite aux Éditions Keribus, une maison spécialisée dans… les livres de cuisine !
Mais les places sont chères dans le monde de l’édition et la vie a, un temps, choisi un autre chemin pour moi.
en liant mes deux passions : l’édition et la gastronomie.
Laissez-moi vous accompagner dans la réalisation de votre livre, de la conception graphique pensée
dans les moindres détails à la mise en relation avec les professionnels compétents pour chaque étape de votre projet.
Grâce à mon expérience dans l’édition et mon solide réseau,
je suis aujourd’hui en mesure de vous proposer :
L’accès à toute ma brigade avec
recommandations et mises en relation
avec des photographes culinaires, auteur.ices, correcteur.ices, illustrateur.ices pour la création du contenu de votre livre.
La mise en relation avec des
éditrices indépendantes ou des maisons d’édition
si votre projet a du potentiel en librairie.
La direction artistique de votre livre
Mise en page de l’intérieur et conception de la couverture.
Création d’un univers graphique unique et harmonieux pensé selon votre ligne éditoriale. Le livre est conceptualisé de A à Z dans les moindres détails. Chaque page est conçue dans une logique de hiérarchie de l’information pour fluidifier la lecture et en faire un vrai moment de plaisir.
La préparation et suivi d’impression
Proposition de façonnage.
Accompagnement sur les plateformes d’impression
à la demande dans le cadre d’une auto-édition.
3D de la couverture.
Retrouvez notre échange avec Fanny Ecochard-Martin,
directrice éditoriale du pôle cuisine des Éditions Solar, dans mon podcast À Voir & À Manger.
Brasileiro
BEAU LIVRE ILLUSTRÉ DE CUISINE BRÉSILIENNE
ET MISE EN PAGE DU LIVRE
MAISON D’ÉDITION : SOLAR
AUTEUR : CELSO DE FREITAS ANDRADE
PHOTOGRAPHIES : NICOLAS LOBBESTAËL
ILLUSTRATION : EVE FERREIRA
PARUTION : OCTOBRE 2025
Du principe graphique de la maquette, en passant par le choix des polices, à la conception de la couverture, les éditions Solar m’ont fait confiance pour imaginer et mettre en page la totalité de l’ouvrage de Celso De Freitas Andrade, Chef du restaurant parisien Gabriela.
Plus de 300 pages de souvenirs, d’histoires et de recettes brésiliennes. Un véritable voyage culinaire au cœur du Brésil.
ILS M’ONT FAIT CONFIANCE
Il existe autant de réponses que de créatifs.
C’est pourquoi vous devez choisir votre graphiste
avec le plus grand soin. Suivez votre cœur et votre
intuition, ils savent ce qui est bon pour vous.
Mais si vous êtes sensible à mon univers, à mon
travail et à ma philosophie, nous ferons, c’est certain,
de très belles choses ensemble.
Car vous satisfaire est mon seul dessein.
Avec moi, l’expérience est généreuse.
Des cadeaux, des mots doux et du dévouement.
Travailler avec moi, c’est un mélange de surprises,
d’émotions et de fiertés. Ça ne change peut-être
pas grand chose au résultat, et en même temps,
je suis certaine que cela change tout !
