Identité visuelle
Charte graphique
Packaging
Habillage boutique
Coffret
Sacherie
Carte traiteur
Carte de Noël
À la tête de sept boulangeries, Maxime et Marion souhaitent partager leur amour et leur passion de la boulangerie – viennoiserie artisanale avec le plus grand nombre, dans une quête permanente d’excellence. Aujourd’hui incontournables et reconnues pour la qualité de leurs produits, frais, créatifs et entièrement fait maison, les boulangeries Brice sont devenues de vraies institutions dans la métropole lilloise.
Chez Brice, leur spécialité, c’est la pâte feuilletée. Croissants, pains au chocolat, brioches feuilletées, galette des rois, panettone… pour lesquels ils ont reçu de nombreuses récompenses.
🥇Croissant Hauts de France 2018, 2020, 2021, 2022, 2025
🥇Coquille de Noël 2019
🥇Galette des rois frangipane 2021, 2025
🏅Meilleure Boulangerie de France M6
La boulangerie Brice, c’est d’abord une affaire de famille. Maxime, le boulanger artisan, qui oeuvre chaque jour pour proposer des produits de grande qualité. Ensuite Marion, sa soeur qui s’occupe de la boutique et qui l’épaule au quotidien. Ensemble ils ont ouvert sept points de vente à Marquette-lez-Lille, Marcq-en-Barœul, Wasquehal, Roubaix, Croix, Pérenchies et La Madeleine...
Un duo qui a conquis les clients mais aussi un autre duo, celui de Bruno Cormerais et Norbert Tarayre, jury de l’émission qui ont envoyé la note maximale pour la 1ère fois à un pain. Idem pour le chausson aux pommes qui a fait sensation … Des notes qui leur ont permis de remporter le titre de meilleure boulangerie des Hauts de France et de se qualifier, en 2019, pour la finale nationale.
Les viennoiseries et pâtisseries de la boulangerie raflent également les prix. Leur croissant est devenu une véritable référence régionale et a été sacré meilleur croissant du Nord en 2018, 2020, 2021, 2022 et 2025.
Maison Familiale – Haute Boulangerie – Artisanat – Passion & amour du produit – Qualité – Excellence – Gourmandise
Le logo repose sur ce monogramme, fusion du M ( Marion + Maxime ) et du B (Brice). Leur duo est ici symbolisé par cette symétrie quasi parfaite entre les 2 « jambes » du « M » .
C’est aussi la représentation du feuilletage et de ses couches superposées, leur zone de génie, le coeur de leur savoir-faire et l’une des raisons pour laquelle leurs produits sont reconnus et primés. Il symbolise alors le geste de l’artisan boulanger et leur grande technicité et par extension, incarne l’idée que tout est frais et fait maison dans leurs boulangeries.
Ce traitement graphique au trait, avec ces différences de graisse, font écho à la typographie et renforce le sentiment de raffinement et d’élégance de l’ensemble.
Une typographie raffinée et élégante avec ses pleins et ses déliés, ses empattements, ses courbes et ses rondeurs. Elle incarne la qualité et l’exigence présentent dans tous les aspects de la marque, de leurs produits. Avec ses empattements, elle symbolise le respect d’un savoir-faire traditionnel pour se positionner comme une réelle institution des Hauts-de-France.
